Marea Britanie se pregătește pentru o posibilă penurie de alimente
Guvernul britanic a început să manifeste îngrijorări cu privire la posibilele lipsuri de dioxid de carbon, un gaz esențial pentru diverse industrii alimentare. Această situație ar putea fi agravată în cazul în care Strâmtoarea Ormuz va rămâne blocată până în vară din cauza conflictelor din Orientul Mijlociu. Scenariile apocaliptice ridică semne de întrebare asupra stabilității alimentare a țării, generând planuri de contingență pentru a face față eventualelor crize.
Utilizarea dioxidului de carbon (CO2), un produs secundar al procesului de producție a îngrășămintelor gazoase, este crucială, iar o reducere estimată de 18% în furnizarea acestui gaz ar putea afecta sectoare diverse, inclusiv agricultura și prelucrarea alimentelor. Potrivit surselor, acest gaz este esențial nu doar pentru sacrificarea porcilor și păsărilor de curte, ci și pentru extinderea duratei de valabilitate a produselor alimentare ambalate. De asemenea, fabricile de bere, care depind de CO2 în procesul de producție, ar putea suferi grav din această cauză.
Peter Kyle, secretarul pentru afaceri și comerț, a încercat să calmeze publicul cu o declarație pentru Sky News, el afirmând: „Nu vreau să comentez o scurgere de informații dată fiind că actualizările recente fac acum parte din discuție. Sper că oamenii sunt liniștiți știind că lucrăm la soluții.” Deși a recunoscut posibilele dificultăți, Kyle a subliniat că problema aprovizionării cu CO2 nu reprezintă o amenințare iminentă pentru economia britanică.
În acest context, măsurile guvernamentale includ repornirea temporară a unei unități de producție de CO2, susținută de o subvenție de 100 de milioane de lire sterline. Se estimează că o scădere a ofertei de CO2 nu va genera penurii semnificative pe rafturile supermarketurilor, totuși, ar putea duce la o reducere a diversității produselor alimentare disponibile.
În încercarea de a răspunde proactiv la această situație, guvernul britanic consideră o serie de măsuri, printre care se numără prioritizarea sectorului sănătății, unde dioxidul de carbon este utilizat la răcirea stocurilor de sânge și organelor, precum și în producția de vaccinuri. În plus, autoritățile ar putea obliga companiile producătoare de CO2 să își crească producția, printr-un proiect de lege ce le-ar oferi guvernanților puteri speciale, dacă circumstanțele impun acest lucru.